Moulin à Vent AOC 2020, Didier Desvignes
Robe rubis foncé, aux arômes de fruits mûrs aux goûts d’épices. Bouche persistante, équilibrée, laissant place à une belle harmonie. Charpente tannique pour une belle longévité.

31.00€

Montagne Saint-Emilion AOC 2016 Cotes de Bonde
Nez intense aux senteurs de fruits noirs (cassis, mûre) ; la bouche est fraîche et charnue en attaque, ronde et ample. Les tanins sont denses et suaves et assurent une finale longue et persistante.

29.00€

Brouilly AOC 2019 L’Optimum, Didier Desvignes
Sans soufre ajouté. Doté d’une robe grenat foncé, ce gamay noir à jus blanc livre des parfums de framboises fraîches. Ces arômes composent avec une bouche fruitée et racée, un harmonieux ensemble de terroir et de calcaire qui donne à ce beaujolais un caractère séducteur et agréable.

26.00€

Côtes de Bordeaux, Castillon AOC 2018 Les Truffards
95%merlot. Robe pourpre, nez avec des odeurs de fruits noirs et rouges, floral et épicé. En bouche : tanins souples ; la maturité de vendange signe des aromatiques de fruits gourmands de cassis, mûres et cerises poivrées.

24.00€

*Chinon AOC 2020 les Courtis, Montcourt

Vin issu du cépage cabernet franc qui exprime des nuances par son lien au terroir. Né sur des sols légers constitués de sables et graviers au bord de la Vienne, le vin de Chinon est rond en bouche, souple et plaisant. Fruité mais sec, légère accroche légèrement à la bouche .

21.00€

*Bordeaux AOC 2016 Château la Croix du Bailli
Cépages : cabernet sauvignon, cabernet franc et malbec, un vin souple et généreux. Il sera le compagnon idéal de vos viandes rouges et gibiers sans oublier de très nombreux fromages.

21.00€

*Côtes du Rhône AOP 2018 Les Promesses, Fam. Gonnet
Assemblage à 90% de grenache et 10% de syrah ; une délicieuse bouchée de fruits rouges et de réglisse, mélangée avec juste ce qu’il faut d’épices, un vin facile et agréable à boire. Ce vin est parfait pour un apéritif ou servi avec des plats épicés et/ ou de gastronomie française.

21.00€

*Pays d’Oc IGP BIO 2018 Julille, Ricardelle de Lautrec
Merlot et pinot noir. Couleur rouge intense, reflets cerise. Arômes de fruits rouges, de garrigue et de figues. En bouche : riche, rond, tanins fondus, corps structuré.

21.00€

*Stxxxxxxxxxcourt
Cépage cabernet franc, cuvée très douce, ce vin présente une robe rubis, suivie d’un nez aux arômes de fruits rouges (note de grenade et de cerise).

21.00€

Bourgogne Htes-Côtes de Nuits AOC 2018 Dom. Pansiot
Cépage Chardonnay. Vin aux notes florales, élevage uniquement en cuve. Il possède des notes d’aubépine, de chèvrefeuille et de pomme verte, il accompagnera à merveille le poisson.

36.00€

Bourgogne Htes Côtes de Beaune AOC 2018, Dom. Pansiot
100% chardonnay. Vin minéral qui exprime tout son terroir. Ce vin ravivera vos papilles à l’apéritif, avec des plats au fromage, poisson, coquillages et crustacés.

36.00€

Pouilly Fuisse AOP Bourgogne 2017 Dom. Thierry Drouin
La robe d’or se retrouve dans la douceur du nez. La cuvée est délicate, sur les arômes d’acacia, de fleurs blanches et de fraicheur de fruit. La bouche est tendue, subtile, sur les agrumes, la pierre à fusil.

31.00€

* Pays d’Oc IGP BIO 2018 Emotion, Ricardelle de Lautrec
100% chardonnay, ample et élégant, arômes de pêche, de vanille et de chèvrefeuille.

21.00€

*B
100% sauvignon : frétillant, joyeux alliant tension, équilibre et un fruité claquant ! Le nez distille un joli bouquet de fleurs blanches et de pamplemousse ; la bouche est ronde, acidulée et fraîche.

21.00€

*Côtes de Provence AOC 2019, Dom. Terre de Mistral, Anna
Cépage Rolle. Ce vin très complexe présente des arômes marqués de fruits exotiques (mangue, ananas) et d’agrumes (citron, pamplemousse blanc). Idéal en apéritif mais également en accompagnement de fruits de mer et de poissons blancs.

21.00€

Beaujolais AOC 2019 Esprit de Rosé, Didier Desvignes
Sans soufre. Cépage de Gamay noir à jus blanc. Zone de production : Contiguë à l’appellation Morgon, produisant une pureté de fruits, une souplesse en bouche. Accompagne parfaitement les poissons grillés ou en sauce, ainsi que la cuisine exotique.

26.00€

* Pays d’OC IGP BIO 2020 Rosa-Lise, Ricardelle de Lautrec
100% Syrah. Nez fin, fruité, arômes de fruits exotiques, grenadine et melon, Bouche harmonieuse, délicate, suave. Les tanins sont subtils, fin, souple avec une belle structure et une belle longueur en bouche

21.00€

* Méditerranée IGP 2019, Dom. Terre de Mistral, Cuvée Pauline
Cépage Sangiovese (utilisé en Italie pour le Chianti). Un rosé classique sur des arômes d’agrumes comme la mandarine et de fruits rouges (cerise), qui accompagnera tous les plats de l’été…

21.00€